El recién llegado a Fredericton reconocido como el «rey del café»

Publicado por Global News, 04 de abril del 2019

 

Se dice que el primer año de negocios es el más difícil, pero ese no fue el caso de un empresario recién llegado en Fredericton.

Mohamed Khirallah llegó a Canadá desde El Cairo, Egipto, hace menos de dos años, y en ese corto tiempo construyó una marca de café que gana $100,000 al año. El café de Khirallah se vende en estaciones de servicio y supermercados en toda la ciudad capital.

Dice que como recién llegado, la interacción con los locales y las redes le dio una ventaja comercial.

«Desde el primer momento en que llegué a Fredericton comencé a presentarme a la comunidad y comencé a integrarme en la comunidad», dijo Khirallah, propietario de Roticana Coffee Company.

Khirallah importa granos de café crudos de alta calidad de todo el mundo. Él dice que el proceso de tostado es lo que hace que su marca de café sea única.

La máquina de tostado de Khirallah solo le costó $ 150,000. Para ahorrar costos, diseñó su logotipo y maneja toda la publicidad, ya que tiene experiencia en diseño gráfico. El único gasto es no gastar un centavo en personal de ventas.

“Mi fuerza de ventas son los mismos Frederectionians. «Me ayudaron mucho con las ventas y la difusión y la comercialización del producto», dice Khirallah.

Dado que el café Roticana tiene una gran demanda, Mohamed quiere abrir un café. Él está buscando una instalación más grande con más espacio para el embalaje.

«Esto es en realidad debido a la comunidad aquí en Fredericton. Hicieron un gran trabajo al respaldar nuestro negocio para crecer tan rápido «, dijo Khirallah.

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