Escasez de trabajadores: reto para los negocios en la Ciudad de Quebec.
El turismo en la ciudad de Quebec está en auge: el año pasado registró el mayor número de visitantes en su historia. Los negocios, entonces, deben ser mejores que nunca.
«El 2017 fue un desastre absoluto», dijo Kevin Quinn, propietario de La Nouvelle France en el Viejo Quebec.
Quinn ha operado esta terraza al aire libre, el cual está abierta seis meses al año, desde principios de los años ochenta. Pero mientras los clientes siguen llegando, ha estado luchando por encontrar trabajadores, especialmente personal de cocina.
«Es la tormenta perfecta, el número de clientes fue fenomenal, pero se necesitan personas para atenderlos», dijo Quinn.
El vecino de Quinn enfrenta el mismo desafío. Recientemente, Chez Jules se vio obligado a cerrar los días más concurridos de julio durante el festival de verano de la ciudad de Quebec, porque su personal de fin de semana estaba sobrecargado de trabajo.
«Queríamos darles un respiro, especialmente porque son nuestros mejores trabajadores», dijo el propietario, Marc-Antoine Doré.
«Para un restaurante cerrar durante el Festival d’été, es sorprendente. Nunca hemos visto eso antes «, dijo Marie Julie Couturier en la oficina de turismo de la ciudad de Quebec.
Agregó que la situación podría empeorar una vez que los estudiantes universitarios y de CEGEP regresen a la escuela a mediados o fines de agosto.
«La temporada aquí en la ciudad de Quebec pasa por septiembre y octubre», explicó.
La economía de Quebec está creciendo, pero no tiene suficientes personas para cubrir todos los puestos vacantes.
Aproximadamente al año 7,000 personas de Quebec se mueven a otras provincias y menos se mudan a Quebec.
«La escasez de personal es la principal preocupación de las empresas y los empresarios en este momento. Estimamos que Quebec necesitará encontrar 100.000 trabajadores en los próximos 10 años para cubrir nuestras necesidades de mano de obra «, dijo Pierre-Yves Boivin de la Federación de Cámaras de Comercio de Quebec.
https://globalnews.ca/news/4357223/quebec-city-labour-shortage/
